Ничего не куплено!
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ GIERRE BAKE500M
Технические характеристики
Подключение 380 В
Парооувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней 5
Противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим 270 °С
Управление механическое
Мощность 7.9 кВт
Ширина 995 мм
Глубина 975 мм
Высота 777 мм
Вес (без упаковки) 110 кг
Вес (с упаковкой) 127 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Печь конвекционная Gierre BAKE 500 M предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку.
Предлагаемая серия конвекционных пекарских шкафов с пароувлажнением разработана специально для профессиональных пекарских и кондитерских цехов. Эксплуатационные качества этого оборудования полностью соответствуют запросам в отношении производительности, функциональных возможностей, интенсификации производственного цикла и сокращения текущих затрат.
Особенности:
Изготовлена из нержавеющей стали
В рабочей камере установлена галогеновая подсветка
Раскрывающийся стеклопакет дверцы дает возможность очищать стёкла изнутри
Количество вентиляторов системы конвекции: 1 шт
Таймеры задают длительность тепловой обработки и цикла увлажнения
Написать отзыв
Ваше имя:Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке:
О компании
Комплексное оснащение ресторанов и кафе — выбор профессионального кухонного оборудования, мебели, посуды, инвентаря, необходимых в работе – главный этап в процессе открытия предприятий общепита. Если вы обратились в компанию РЕСТОТОРГ, будьте уверенны, что эта задача решена.
На нашем сайте представлен огромный выбор оборудования для ресторана, кафе, столовой. Все, что необходимо для оснащения кухни: тепловое, холодильное, технологическое, нейтральное оборудование от наиболее известных отечественных и европейских производителей.